Nita /Braga

A Anita vai ter mais uma netinha e a Tia No fez mais uns trabalhos.

Beijinhos

Tia No

Pedro

O Pedro foi muito desejado, depois de uma longa, longa espera finalmente veio fazer a alegria dos papás.

Felicidades

Tia No

Academia de Páscoa

Aqui ficam algumas fotos da Academia de Páscoa.
As duas senhoras que me pediram para enviar as fotos por mail, lamento mas não consegui.
Podem contactar-me pelo mail tia.noemia@sapo.pt

Cordeiro

Pombo

Sopa Urtigas

Sopa de Lentilhas

Martim

Alguns casacos do Martim

Tia No

João Francisco

Estes trabalhos foram para o João Francisco, espero que os avós tenham gostado

(A Tia No)

Workshop na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra

Folar de Pão com ovos

Folar Transmontano

Lampreia de Ovos com Amêndoa

Toucinho-do-céu

Tijelada da Beira
Ovos 8; açúcar 350 gr; farinha 20 gr; canela qb; leite 1 l

Ferva o leite, entretanto, numa taça envolva os restante ingredientes até obter um batido macio, adicione o leite a ferver sobre o batido, mexer sem fazer espuma.

Verter o aparelho em tarte untada com manteiga e polvilhada com açúcar.

Levar ao forno a 200º -(0/2/2)

Como podem ver pelas fotos a Tia No está a aprender coisas novas , aqui fica a 1ª receita

Boa Páscoa

Tia No