Para a Nita que está em Braga.
Beijinhos para o João .
4 ovos
1 chv de chá de leite
1 chv de chá de oléo
sal
3 chv de chá de farinha branca de neve
Fiambre ( ou fiambre e queijo)
Bate-se tudo muito bem, unta-se um tabuleiro (usar papel vegetal p.ex)
coloca-se metade da massa no tabuleiro, uma camada de fiambre, cobre-se com a restante massa
ou
corta-se o fiambre aos quadradinhos mistura-se na massa e vai a cozer a 180º
