terça-feira, 29 de março de 2016

Bolo de Anjo



Bolo de Anjo  feito na Bimby ,  assim como os ovos moles.

13 Claras, 250gr de farinha, 125 grande de açúcar  em pó,  1 colher de sopa da ågua  morna, 1 colher de chá de Cremor tartaro, 1 pitada de sal.

reserve 1/3  do açúcar

bata as claras  na vel. 3 até começar a fazer espuma, junte o sal e o cremor tartaro  e aumente a velocidade  , quando começarem a estar  firmes comece a juntar o açúcar e deixe bater até estarem bem firmes.

Numa taça junte o açúcar que reservou à farinha  e vá juntando às claras , a farinha deve ser peneirada e de preferência extra fina

Eu faço com farinha flor da Branca de Neve.

leve ao forno em forma de canudo s/ untar , cerca de 40 minutos.
deixe alourar bem , retire
ponha a forma invertida sobre um fraco de modo a que o ar circule por baixo. Depois de frio desenforme com a ajuda de uma espátula ou faca

sexta-feira, 1 de janeiro de 2016

Ano Novo , Vida Nova



                2015 teve pouca atividade , prometo um 2016 com muitas receitas e outras coisas,


                                                                        Bom Ano

sábado, 15 de agosto de 2015

Para uma menina que o Pai Natal vai trazer

Filipinha,  lençóis feitos pela tia NÔ
























A D. Celeste não quer que a menina passe frio








Manta feita pela tia Mia

Este já serviu para a mãe

Estes já serviram para a avò e  os irmãos




Tomás




Para o Tomás que está quase a ir para casa. tia NÔ





terça-feira, 11 de agosto de 2015

Tomás





Para o Tomás que nasceu dia 20 de Julho, um bocadinho mais cedo do que devia ,a tia calcula que vá para casa entre o dia 1 e o dia 10 de Setembro








quinta-feira, 16 de julho de 2015

Saco de praia


Saco de praia



Bordados






Fim do ano do Curso de Bordados