quarta-feira, 20 de janeiro de 2010
pudim de pão
PUDIM DE PÃO6 ovos; 5 dl de leite; 200 gr de açúcar; 350 gr de miolo de pão.
Aqueça o leite (morno),parta o pão em pedaços e junte o leite, deixe repousar uns minutos.
Junte os restantes ingredientes e desfaça tudo com a varinha mágica.
Coloque o preparado numa forma de pudim, untada com caramelo liquido.
Coza na panela de pressão por 12 minutos, ou no forno em banho-maria por 45 minutos
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