Hoje não foi um bolo, mas Biscoitos de Leite, é uma receita da Beira Alta e são feitos normalmente na Páscoa, a receita já foi publicada.
4 ovos; 1 chávena de azeite; 1 chv de leite; 1 chv de açúcar; farinha q.b e 1 colher de sopa de fermento
Bata todos os ingredientes líquidos c/ o açúcar, de seguida vá juntando a farinha( c/ 1 colher de sopa de fermento) até que a massa fique dura. Disponha, num tabuleiro forrado com papel vegeta, a massa com uma colher de forma a ficar com pequenas bolas, não podem ficar muito próximas, para não se colarem uns aos outros.
1 comentário:
gostaria de saber a receita dos bolinhos de leite, ja a procurei no blog, mas nao encontrei, poderia publica-la novamente junto da foto dos bolinhos? obrigada
Enviar um comentário