terça-feira, 31 de março de 2020

torta de legumes com fiambre e queijo

Batatas as rodelas finas , cenoura ralada, corguete ralada, cebola em meia  lua muito fina
disponha as batatas num tabuleiro com uma folha de papel vegetal untada com azeite , espalhe os restantes legumes tempere com sal e pimenta , regue com um pouco de azeite, 
Bata 4 ou 5 ovos com um pouco de leite e deite por cima
Leve ao forno até estar dourado
Retire, disponha o fiambre  e o queijo, enrole em forma de torta
Polvilhe com queijo ralado
Leve novamente ao forno por mais 10 minutos








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