sábado, 30 de outubro de 2010

Aniversário Mimi





A Mimi fez ontem 70 "outonos", hoje teve um bela festa surpresa, com a presença de familiares e amigos,
o bolo de aniversário foi feito pela Tia No.

Aqui fica a receita de um bolo para cerca de 40 pessoas

10 ovos; 400 gr de farinha de amêndoa c/ casca, 400 gr de açúcar, 1 colher de sopa de farinha, 1 colher de sobremesa de fermento.

Bater o açúcar com 7 gemas e 3 ovos inteiros, juntar as farinhas e o fermento , e finalmente as claras em castelo. Vai ao forno a 180º.
Fiz duas receitas , coloquei ovos moles entre os dois bolos e cobri também com ovos moles e amêndoa lascada e torrada.
Parabéns Mimi

2 comentários:

AC disse...

Estava muito bom, obrigada :-).

tia noémia disse...

AC; obrigada, espero poder continuar e mostar o resultado, quem sabe, com um site mais engraçado.
:-).