4 ovos; 2 chv (chá) açúcar; 1 chv de azeite e manteiga; cerca de 1kg de farinha Branca de Neve; 1 colher de chá de fermento.
Juntar os ovos, o açúcar, e a manteiga com o azeite, bater bem. Ir misturando a farinha aos poucos até ter consistência para tender à mão ou para estender a massa e cortar com formas
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