Receita " BOLO ALICE " (receita livro da Srª D. Maria Olímpia Areal)
Para a mana Alice conforme pedido.


"300gr farinha trigo; 300 gr açúcar; 100 gr de manteiga; 1 cháv de chá de leite; 6 ovos; 3 colheres de chá de fermento em pó.

Batem-se as gemas com o açúcar, juntam-se as claras batidas em castelo, a manteiga, a farinha peneirada com o fermento e por último, o leite.
Leva-se ao forno num tabuleiro untado com manteiga."

nota: untar o tabuleiro só com manteiga, não pôr farinha, cozer a 180º +/- 30 minutos ( ir vigiando)
por ora, sem foto.